IDIAP DEMOSTRÓ MÉTODOS SOBRE ALTERNATIVAS FORRAJERAS PARA LA ÉPOCA CRÍTICA
Como parte de las capacitaciones dirigidas a los ganaderos, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) desarrolló una demostración de métodos sobre alternativas forrajeras para la época crítica, con el apoyo técnico del Ing. Luis Hertentains, investigador pecuario del Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP).
Durante la jornada, el investigador realizó prácticas para la elaboración de sal proteinada, caña hidrolizada, saccharina rústica, entre otras alternativas alimenticias promovidas por el Instituto. La capacitación también incluyó la forma correcta de almacenar ensilados como banco energético-proteico, una estrategia que permitirá a los ganaderos mantener sus hatos durante las épocas críticas.
La actividad, realizada en la finca de la productora Xiomara E. Ríos, ubicada en San Carlos, distrito de David, provincia de Chiriquí, contó con la participación de ganaderos de los distritos de Gualaca, Dolega, Boquete y David.
A través del trabajo conjunto entre el IDIAP y el MIDA, se continúa promoviendo la adopción de tecnologías generadas por la investigación agropecuaria, facilitando su transferencia a un mayor número de productores para contribuir a mitigar los efectos del fenómeno de El Niño en el sector ganadero.
