DRA.MARÍA JESÚS ALCALDE REALIZA PASANTÍA EN PANAMÁ
La catedrática de la Universidad de Sevilla, España; Dra. María Jesús Alcalde, se encuentra realizando una pasantía en la república de Panamá donde colaborará en el desarrollo de las actividades de investigación del proyecto de ovinos y caprinos que ejecuta el Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP).
En una primera fase ha iniciaron un recorrido por las principales zonas productivas de ovinos y caprinos de la provincia de Chiriquí, entre ellas Dolega, Potrerillos y Boquete donde ha interactuado con pequeños productores y conocido los sistemas de producción y biotipos animal empleados en Panamá.
El Lic. Carlos Iván Saldaña, responsable del proyecto de ovinos y caprinos que desarrolla el IDIAP en la Estación Experimental de Gualaca, explicó que dentro de la programación establecida se contempla capacitaciones a productores y técnicos, tomando en cuenta que España es una de las mayores potencias en ganadería ovina y caprina, destacando en la producción de carne y leche.
Este proyecto conjunto también incluye la evaluación de razas criollas que se destacan por su alta rusticidad, longevidad y adaptación climática, por tanto, se estará haciendo un recorrido por las zonas productoras a nivel nacional.
El IDIAP en colaboración con organizaciones de productores está organizando un simposio internacional para el mes de agosto, donde se compartirán los resultados de las investigaciones realizadas.
En Panamá se reportan 2,360 productores de ovinos y caprinos con un inventario de 30 mil animales aproximadamente y es una actividad que está en constante crecimiento.
