TÉCNICOS DEL IDIAP PARTICIPAN EN PASANTÍA TÉCNICA INTERNACIONAL
Representantes de Panamá y Perú participaron en una pasantía técnica internacional desarrollada en Galicia, España, en el marco del proyecto “Desarrollo sostenible de las comunidades costeras a través de la apicultura climáticamente inteligente en ecosistemas de manglar”, financiado por AECID.
La agenda incluyó actividades en universidades, centros especializados y organizaciones vinculadas al sector apícola, donde los participantes intercambiaron conocimientos sobre manejo técnico y sanitario de colmenas, monitoreo, apicultura ecológica, conservación y selección genética, inseminación de reinas, palinología y caracterización de mieles.
Durante la segunda semana, las actividades se enfocaron en calidad, innovación y valorización de los productos de la colmena, abordando temas como análisis sensorial, certificación de calidad, caracterización de mieles, diversificación de productos, comercialización y transferencia tecnológica.
La experiencia permitió fortalecer la cooperación entre Galicia, Panamá y Perú, así como generar conocimientos aplicables al desarrollo de una apicultura climáticamente inteligente, sostenible e innovadora, con potencial para contribuir a la conservación de los ecosistemas de manglar y generar oportunidades productivas para las comunidades.
