IDIAP PARTICIPA DE LA XIII FERIA GANADERA DE LA CARNE Y LECHE EN CHIRIQUÍ
El pabellón del IDIAP durante la XIII Feria Ganadera de la Carne y la Leche, tuvo como principal enfoque a presentación de alternativas de alimentación para el ganado recomendadas para afrontar el fenómeno del niño.
La institución ha generado y validado tecnologías como Caña hidrolizada, Sacharina rústica, Melurea, sal proteinada, entre otras formulaciones que contribuyen a la alimentacion animal, sobretodo durante épocas críticas.
La exposición en su primer día estuvo acompañada del levantamiento de encuestas de preferencias del consumidor sobre la carne bovina; así como evaluación sensorial de la terneza y calidad de algunos cortes de carne bovina;, y explicación sobre los trabajos que se realizan en los laboratorios de biotecnología animal y salud animal, para la investigación y beneficio de la producción ganadera nacional.
El evento, organizado por ANAGAN Chiriquí permitió la difusión de tecnologías ante más de 200 ganaderos, técnicos y estudiantes, que se dieron cita el primer día de Congreso cuyo objetivo central es mejorar la reproducción, aumentar la natalidad bovina y la eficiencia de los sistemas ganaderos del país.
